Mandulák borkóstoláshoz

 

Prémium minőségű olajban sült, sózott mandula

Mihez fogyaszd?

 

Fehérborok

Száraz pezsgő, champagne – A buborékok és a savak frissítően hatnak a sós ízre.
Sauvignon Blanc – Friss, citrusos jegyei tökéletesen kiegészítik a sós mandulát.
Chardonnay(főleg hordós érlelésű) – A vajas, gazdag karakter szépen harmonizál a mandula ízével.

 

Vörösborok

Pinot Noir – Könnyedebb, gyümölcsös vörösbor, amely jól működik a sóssággal.
Grenache vagy GSM házasítások (Grenache, Syrah, Mourvèdre) – Fűszeres, lágy tanninokkal rendelkező borok, amelyek jól kiegészítik a mandula pörkölt ízét.

 

Édes borok

Sherry (Fino vagy Manzanilla) – Klasszikus párosítás, ahol a sós és diós jegyek tökéletesen összecsengenek.
Tokaji Szamorodni száraz – Az oxidatív érlelésű bor diós jegyei tökéletes harmóniát alkotnak a mandulával.

 

Pikáns ízesítésű mandula – Tüzes és Ropogós Élvezet

Mihez fogyaszd?

  

Borkóstolókhoz

Remek párosítás karakteres vörösborokkal, például Syrah, Malbec vagy egy fűszeres Tempranillo mellé.

 

Sörök és koktélok mellé

Különösen jól illik egy hideg IPA vagy egy füstös whisky mellé.

 

Szarvasgombás Mandula – Luxus íz minden falatban

Mihez fogyasszuk?

 

Borkóstolókhoz

Különösen jól párosítható érlelt Chardonnay, Pinot Noir vagy Barolo borokkal.

 

Sajttálak mellé

Kiválóan illik kemény és félkemény sajtokhoz, például parmezánhoz vagy pecorinohoz.

 

Elegáns vendégváróként

Egyedi és stílusos harapnivaló egy pohár pezsgő vagy koktél mellé.

 

Zöld Fűszeres Mandula – Frissesség és Ropogós Élvezet

Mihez fogyaszd?

 

Borkóstolókhoz

Különösen jól párosítható könnyed fehérborokkal, például Sauvignon Blanc, Furmint vagy egy friss rozé mellé.

 

Sajttálakhoz

Kiválóan illik lágy sajtokhoz, például mozzarellához vagy friss kecskesajthoz.